Mengenal Jajanan Tradisional Khas Indonesia

Makanan dan jajanan tradisional merupakan pangan khas dari nenek moyang dan biasanya digunakan untuk acara atau tradisi . Makanan tradisional disebut juga sebagai makanan pasar karena makanan tradisional pada waktu dulu banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional. Setiap daerah memiliki jajanan tradisional Indonesia dengan keunikan dan ciri khasnya masing-masing. Jajanan tradisional juga kerap disebut dengan nama jajanan pasar. Karena jajanan tersebut banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional. Jajanan tradisional juga cocok lho jadi teman minum teh di pagi ataupun sore hari. Berikut beberapa jajanan tradisional yang ada di Indonesia : 1. Kue Lumpur Kue lumpur adalah jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari berbagai daerah, yaitu Surabaya, Betawi dan Banjarmasin. Kue lumpur terbuat dari santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue lumpur terinspirasi d...